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吃椰子油真的健康嗎?

病情描述:
現(xiàn)在很多明星都生成吃了椰子油怎樣怎樣,想問下吃椰子油真的健康嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
椰子油的飽和脂肪含量為86%,甚至高于黃油(31%)、豬油(39%)等動物性脂肪。它會提高血漿低密度脂蛋白(LDL)濃度,LDL因其會提升心血管疾病風險被我們稱作“不好的膽固醇”。
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