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食品的保質(zhì)期越長(cháng)防腐劑就越多嗎

患者:男,29歲

病情描述:
我看到不同食品的保質(zhì)期是不同的,食品的保質(zhì)期越長(cháng)就說(shuō)明添加的防腐劑越多嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
其實(shí),并不是這樣的,食品的保質(zhì)期長(cháng)短是由食品自身特質(zhì)、食品的包裝類(lèi)型和食品的生產(chǎn)工藝來(lái)決定的,很多食品都可以實(shí)現無(wú)防腐劑保鮮。
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