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如何選購無(wú)糖食品?

患者:男,41歲

病情描述:
雖然很多的食品都打首無(wú)糖的旗號,我們應該如何選購無(wú)糖食品呢?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
購買(mǎi)無(wú)糖食品一定要看營(yíng)養成表。即便蔗糖的含量標注為“0”,也不要忘了看碳水化合物和脂肪的含量,如果碳水化合物的含量不為“0”, 表明含有糊精、淀粉水解物等這類(lèi)隱形糖,一定要少吃。脂肪的含量每100g不要高于3克,這樣才能稱(chēng)之為低脂食物。
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