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牛奶加雞蛋的早餐搭配科學(xué)嗎？

患者：女，23歲 提問(wèn)于2018-06-19 20:06

病情描述:
牛奶加雞蛋是我最近早餐的主要內容，可是，牛奶加雞蛋的早餐搭配科學(xué)嗎？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
這樣的早餐搭配并不科學(xué)。早晨的人體急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來(lái)重新補充能量，而牛奶和雞蛋本身雖然富含高蛋白，但它們提供的優(yōu)質(zhì)蛋白主要是供給身體結構的，不能給身體提供足夠的能量，人在進(jìn)食后很快會(huì )感到饑餓，對腸胃有一定的影響，并會(huì )間接影響人的工作效率和學(xué)習效率，對兒童的影響尤其大。
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