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只吃菜不吃主食健康嗎？

患者：女，37歲 提問(wèn)于2018-06-26 20:20

病情描述:
現在大酒店的就餐模式都是只吃菜不吃主食了。只吃菜不吃主食健康嗎？
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
只吃菜不吃主食是不健康的就餐模式?？崭故秤么罅扛缓?a href="http://www.mmhgsj.com/k/394l1ud7kt342q5.html" target="_blank">蛋白質(zhì)而缺乏碳水化合物的食物，不僅無(wú)益于消化，其中的蛋白質(zhì)還會(huì )被浪費掉。從營(yíng)養和健康的角度來(lái)講，主食應該盡量早上，一口菜一口飯的進(jìn)餐模式很值得提倡。這樣既能減少蛋白質(zhì)的浪費，還能減輕油膩食物傷胃的問(wèn)題。
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