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吃玉米健康嗎？

患者：男，31歲

病情描述:
最近我經(jīng)常買(mǎi)玉米吃，而且味道很甜，還特別新鮮，經(jīng)常吃對身體健康有好處嗎？
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
玉米里面有很多營(yíng)養元素。玉米食品近年來(lái)又重新受到人們的青睞，這是因為它富含維生素E、維生素A.玉米胚榨出的玉米油，含有大量不飽和脂肪酸，它能清除人體內多余的膽固醇，并具有預防動(dòng)脈硬化的作用。所以，食用一些玉米油是很有益處的。此外，每到青玉米上市時(shí)，天天吃一只青嫩的清水煮玉米，對中老年患者都有益處，最好選黃色的玉米，它較白玉米更富含營(yíng)養。
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