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吃黃油面包健康嗎

患者:男,41歲

病情描述:
我喜歡吃黃油面包,很少吃炸薯條,吃黃油面包更健康一些嗎?
共1個(gè)回答
楊松 主任醫師 去掛號
湖北省中山醫院 三甲 皮膚科
黃油面包吃了同樣會(huì )影響身體健康,人們都知道炸薯條熱量大,轉而選擇看起來(lái)更益健康的面包片。但是為了讓面包片的味道更好,很多人在吃的時(shí)候都會(huì )抹上黃油。其實(shí),抹上黃油的面包片和炸薯條相比,兩者的油脂含量區別極小,它們含有的淀粉、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)也幾乎完全相同,所以黃油面包并不比炸薯條更益健康。
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