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茶葉不能反復沖泡嗎?

患者:女,35歲

病情描述:
茶葉能不能反復沖泡呢,反復沖泡會(huì )有什么危害呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
茶葉是不能反復沖泡的,沖泡時(shí)間過(guò)長(cháng),不僅茶湯色暗、味差,失去品嘗價(jià)值,而且由于茶葉中的維生素、氨基酸等因氧化而減少,使茶湯營(yíng)養價(jià)值大大降低。
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