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魚(yú)能冷凍儲存多長(cháng)時(shí)間

患者：女，23歲

病情描述:
我買(mǎi)來(lái)了一些海魚(yú)，想要放在冰箱里冷凍儲存，我能儲存多長(cháng)時(shí)間
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科
海魚(yú)的營(yíng)養是很豐富的，尤其是不飽和脂肪酸含量特別高。魚(yú)類(lèi)在儲存的時(shí)候，如果是放在冷凍儲存可以放置90天到180天，但如果是在冷藏只能放一天到兩天。通常建議生鮮食品應盡早食用，存儲時(shí)間過(guò)長(cháng)可能會(huì )導致其變質(zhì)，影響到食物的口感。
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