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脂肪指的是什么

患者：女，55歲 提問(wèn)于2018-06-21 17:51

病情描述:
脂肪通常指的是什么哪些食材里面含 有飽和脂肪酸
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
脂肪通俗地說(shuō)即是油。根據脂肪酸是否含有不飽和雙鍵，分為飽和脂肪酸如豬肉、家禽、牛奶、黃油、奶酪、椰子、棕櫚、棕櫚仁中的脂肪酸。
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