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吃堅果會(huì )胖不？

患者：女，24歲 提問(wèn)于2018-06-18 17:49

病情描述:
在減肥階段，平常就愛(ài)吃小零食，堅果類(lèi)的會(huì )發(fā)胖不？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
堅果是常見(jiàn)的零食之一，屬于高能量食物，含有多種有益脂肪酸和營(yíng)養素，適量攝入有益健康。但其脂肪含量高，攝入過(guò)多容易導致能量過(guò)剩，常見(jiàn)的堅果如山核桃脂肪含量約為50.8g/100g、杏仁約為44.8g/100g、花生約為25.4g/100g、榛子約為44.8g/100g。推薦每周50~70g（平均每天10g左右），如果攝入過(guò)多，應減少一日三餐的飲食總能量，防止能量過(guò)剩。
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