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柚子的營養(yǎng)成分有哪些?

病情描述:
市場上面賣的柚子都富含營養(yǎng)嗎?柚子的營養(yǎng)成分有什么呢?
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陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
每100克可食部分,含水分84.8克、蛋白質(zhì)0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物9.5克、熱量57千卡、粗纖維0.8克、鈣41毫克、磷43毫克、鐵0.9毫克、胡蘿卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黃素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗壞血酸41毫克。從上面數(shù)字可以看出,雖然柚子口感不是很甜,但是它的含糖量并不低,已經(jīng)超過了西瓜、草莓等一般水果的含糖量,所以不能只憑著感覺柚子“不甜”而隨意的吃。
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