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隱性饑餓的危害到底有多大?

患者:女,30歲

病情描述:
去醫院檢查說(shuō)是缺乏蛋白質(zhì),維生素C,醫生說(shuō)是隱性饑餓,這危害到底有多大?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
人體保持健康需要40多種營(yíng)養素,有些營(yíng)養素缺乏會(huì )給人體一個(gè)饑餓信號,比如缺乏蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物,而另外一些營(yíng)養素,對人體健康同樣十分重要,但它們不足的時(shí)候,并沒(méi)有以饑餓的形態(tài)表現出來(lái),也因此沒(méi)有得到充分的注意。世界衛生組織稱(chēng)之為“隱性饑餓”。
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