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鱔魚(yú)對眼睛有好處嗎?

患者:女,36歲

病情描述:
家里人說(shuō)吃鱔魚(yú)好,經(jīng)常吃鱔魚(yú)可以對我的眼睛恢復有幫助嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
鱔魚(yú)的維生素A含量很高,維生素A可以增進(jìn)視力,有這樣一種說(shuō)法“鱔魚(yú)是眼藥”,過(guò)去患眼疾的人都知道吃鱔魚(yú)有好處。鱔魚(yú)中含有豐富的DHA和卵磷脂,它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分,而且是腦細胞不可缺少的營(yíng)養。經(jīng)常攝取卵磷脂,記憶力可以提高20%。故食用鱔魚(yú)肉有補腦健身的功效。
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