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食物按性質(zhì)分為哪些類(lèi)型呢?

患者:女,28歲

病情描述:
食物有各種的種類(lèi)谷類(lèi),水果,肉類(lèi)等,那我們把食物按性質(zhì)又分為哪些類(lèi)型呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
這是因為食物按它的性質(zhì)來(lái)說(shuō),有寒、熱、溫、涼之分。人的體質(zhì)根據中醫學(xué)判定有寒、熱、虛、實(shí)之分。寒性體質(zhì)的人飲食上宜選擇偏溫熱者,反之,熱性體質(zhì)的人飲食上宜選擇偏寒涼者。
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