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動(dòng)物肝臟中含的膽固醇高嗎？

患者：男，32歲 提問(wèn)于2018-05-14 15:49

病情描述:
我愛(ài)吃動(dòng)物肝臟，可老婆說(shuō)動(dòng)物肝臟膽固醇太高了，要少吃，真的含的膽固醇高嗎？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
動(dòng)物肝臟含有很多的維生素，但是膽固醇的含量也比較高，豬肝和鵝肝的膽固醇含量都在每百克280多毫克，雞肝、鴨肝和羊肝的膽固醇含量稍微多一些，也都在每百克350毫克以?xún)取?/div>
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