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口蘑的營(yíng)養價(jià)值是什么

患者:女,30歲

病情描述:
今天逛菜市場(chǎng)發(fā)現口蘑很新鮮,就買(mǎi)了一些準備熬湯吃,不過(guò)口蘑都有哪些營(yíng)養價(jià)值呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
口蘑的營(yíng)養價(jià)值非常高,富含豐富的真菌多糖,可以增強人體免疫力,預防感冒等免疫力疾病。人到中年以后免疫力容易下降,各種細菌病毒容易侵襲機體,常吃菌類(lèi)食物,是預防免疫力降低的好方法。
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