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西紅柿可以和黃瓜一起榨汁喝嗎

患者：女，34歲 提問(wèn)于2018-05-13 21:28

病情描述:
我因為減肥只吃西紅柿和黃瓜，這兩種食物可以一起榨汁喝嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科
西紅柿通常是不能和黃瓜一起榨汁喝的。榨汁后的黃瓜和西紅柿會(huì )得到更充分的混合，更有利于兩者酶的作用，所以維生素C損失是很高的，因此不建議兩者一同食用，較好的食用方法是兩者分開(kāi)食用，能有效促進(jìn)機體對營(yíng)養物質(zhì)的吸收。
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