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想少吃鹽要注意什么?

患者:女,47歲

病情描述:
養生專(zhuān)家經(jīng)常告訴我們要少吃鹽,這樣才健康。怎么做才能少吃鹽,而且菜肴的味道還不錯?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
注意調料的互換和放鹽的時(shí)間,就能使菜肴有味道而放鹽又少。菜肴適當加醋減少食鹽用量。涼拌菜上桌前放鹽可以減少用鹽量。用強化味精或雞精代替味精。
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