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什么是必須氨基酸?

患者:女,25歲

病情描述:
營(yíng)養學(xué)家說(shuō)人體需要一些營(yíng)養來(lái)維持,這些營(yíng)養是必不可少的,有些叫做必須氨基酸,什么是必須氨基酸?
共2個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
必需氨基酸是指人體必不可少,而機體內又不能合成的,必須從食物中補充的氨基酸,稱(chēng)必需氨基酸。對成人來(lái)說(shuō),這類(lèi)氨基酸有8種,包括賴(lài)氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸和苯丙氨酸。對嬰兒來(lái)說(shuō),組氨酸也是必需氨基酸。
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
指的是人體不能合成或合成速度不能滿(mǎn)足需要的氨基酸,必須要從食物中獲取。人體必須的氨基酸成分有很多種,可以通過(guò)飲食的方法來(lái)進(jìn)行補充,含有氨基酸比較豐富的食物有墨魚(yú)、章魚(yú)、紫菜、豆腐。體內氨基酸缺乏可能導致代謝功能異常,而且還會(huì )降低免疫力。
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