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如何判斷銀魚(yú)是不是新鮮?

患者:女,29歲

病情描述:
銀魚(yú)挺好吃的,不知道他一般是多少錢(qián)一斤,我們在市場(chǎng)上如何看他是不是新鮮呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
銀魚(yú)價(jià)格不算太高,大概價(jià)格在15--20元/斤,但是過(guò)于透明的銀魚(yú)有人工后期加工的跡象。正常新鮮的銀魚(yú)除了有新鮮水產(chǎn)品的氣味,顏色也是乳白而有光澤的。
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