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如何判斷銀魚是不是新鮮?

病情描述:
銀魚挺好吃的,不知道他一般是多少錢一斤,我們在市場上如何看他是不是新鮮呢?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
銀魚價格不算太高,大概價格在15--20元/斤,但是過于透明的銀魚有人工后期加工的跡象。正常新鮮的銀魚除了有新鮮水產(chǎn)品的氣味,顏色也是乳白而有光澤的。
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