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海帶能和哪些食材煲湯？有啥好處

患者：女，31歲 提問(wèn)于2018-04-23 21:24

病情描述:
家里總是把海帶和排骨一起煲湯，它還能和哪些食材一起煲湯，有什么好處？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
海帶。海帶含褐藻膠、海藻酸等物質(zhì)，可以降壓降脂，對動(dòng)脈出血也有止血作用。此外，海帶富含多種微量元素，如碘、鐵和鈣等。海帶可分別和豆腐、蝦仁、排骨、花生、豬蹄等搭配煲湯，或者不搭配任何材料，直接用海帶煲湯也是非常鮮美的。
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