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為什么不能吃醉蝦？

患者：男，28歲 提問(wèn)于2018-05-02 19:16

病情描述:
我在旅游時(shí)看到有做醉蝦吃的，但是聽(tīng)說(shuō)這樣的吃法不健康，為什么不能吃醉蝦？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
在吃蝦的時(shí)候最好是做熟了再吃，這樣能夠讓蝦中的蛋白質(zhì)更好的利用和吸收，如果吃醉蝦，很容易會(huì )因為它們的鰓中攜帶的寄生蟲(chóng)，而導致寄生蟲(chóng)感染。
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