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防治缺鐵性貧血的飲食措施有哪些

患者:女,36歲

病情描述:
我的姐姐患有缺鐵性貧血,防治缺鐵性貧血的飲食措施有哪些?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
對防治缺鐵性貧血最有效的飲食措施有兩項:
第一,平均每天吃50克紅肉,紅肉指瘦肉、牛羊肉、動(dòng)物肝臟和血液。
第二,吃富含維生素C的蔬菜水果或直接補充維生素C,以促進(jìn)鐵吸收。
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