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家庭主婦易得肺癌的原因是什么？

患者：女，51歲

病情描述:
身邊好幾個(gè)姐妹患有肺癌，她們不吸煙，為什么也會(huì )得肺癌呢？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
除了吸煙外，油煙也是導致肺癌的原因。高熱炒菜油煙對肺部也不健康，尤其是家中未使用抽油煙機的家庭主婦，得肺癌的危險性比使用抽油煙機的婦女要高8倍。不論豬油、花生油或色拉油，在超過(guò)200℃高溫下，冒出的油煙都有致突變性，包括多種致癌物。女性廚師罹患肺癌的幾率更高。建議盡量減少煎、炸的炒菜方式，因為這兩種方式油煙最大。
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