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土豆的健康吃法有哪些?

患者:男,36歲

病情描述:
我們家人都很喜歡吃土豆,土豆的烹調方法很多,土豆的健康吃法有哪些呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
土豆富含維生素和礦物質(zhì),既能當蔬菜又可以做主食,理應成為大眾餐桌上的“主角”。土豆既可以蒸煮也可以炒土豆絲,最好不要油炸食用。
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