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豬蹄可以補充膠原蛋白嗎?

患者:女,21歲

病情描述:
中午吃飯媽媽讓我多吃豬腳,說(shuō)可以補充膠原蛋白,對皮膚好,真是這樣嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
豬蹄中的膠原蛋白含量,并沒(méi)有想象的那么多,只存在于豬蹄的表皮層,表皮之下是大量的脂肪,那么一點(diǎn)點(diǎn)的膠原蛋白,能不能吸收利用還不知道,但是大量的脂肪會(huì )讓你先胖起來(lái)卻是真的。只不過(guò),脂肪對皮膚也有好處,能滋潤潤滑皮膚,所以,常吃豬蹄感覺(jué)皮膚變滑了倒不是錯覺(jué)。
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