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蔬菜和水果在冰箱最多能放幾天？

患者：男，35歲

病情描述:
我今天采購了非常多的水果和蔬菜，能夠一直放在冰箱里保存嗎？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
新鮮的水果和蔬菜是不能一直放在冰箱里保存的。西瓜：冷藏5~7天（未切開(kāi)）。蘋(píng)果：冷藏7~12天。柑橘：冷藏7天。梨：冷藏1~2天。蔬菜放保鮮層為宜。熟西紅柿：冷藏12天。菠菜：冷藏3~5天。胡蘿卜、芹菜：冷藏7~14天。
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