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如何能選到好的菠蘿?

患者:男,24歲

病情描述:
我每次挑選倒菠蘿都不甜,而且也不好吃,那么菠蘿要怎樣挑選才好?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
挑選菠蘿有很多種方法,可以通過(guò)香氣的濃、淡也能判斷出菠蘿是否成熟。成熟度好的菠蘿外皮上稍能聞到香味,果肉則香氣馥郁;濃香撲鼻的為過(guò)熟果,時(shí)間放不長(cháng),且易腐爛;無(wú)香氣的則多半是帶生采摘果,所含糖分明顯不足,食之無(wú)味。
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