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紫菜怎么做既好吃又有營(yíng)養？

患者：女，41歲

病情描述:
紫菜里面富含鉀元素，怎么樣制作紫菜菜肴又有營(yíng)養還好吃？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
食用紫菜補鉀可以有效的預防高血壓和中風(fēng)。沒(méi)食欲，不妨做點(diǎn)紫菜雞蛋湯。把紫菜撕碎，溫水泡一下去除殘留沙粒和雜質(zhì)，燒開(kāi)水加入紫菜、雞精調味，紫菜本身就是咸的，建議不要加鹽了，開(kāi)鍋后，加入打散的蛋液，出鍋時(shí)加入少許蔬菜即可。
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