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燕麥片的熱量高嗎？

患者：男，36歲

病情描述:
平時(shí)經(jīng)常吃燕麥片來(lái)補充營(yíng)養，燕麥片的熱量會(huì )不會(huì )很高？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科

燕麥片的熱量適中，每100克約含350-400千卡，實(shí)際熱量受加工方式、添加成分、食用量、搭配食材等因素影響。

1、加工方式：

即食燕麥片因壓榨工藝可能導致熱量略高于傳統燕麥片，但膳食纖維保留較少。

2、添加成分：

含糖、奶粉等配料的復合燕麥片熱量顯著(zhù)提升，純燕麥片更適合控卡需求。

3、食用量：

單次攝入30-50克干燕麥片約提供105-175千卡，屬合理早餐能量范圍。

4、搭配食材：

與牛奶、堅果搭配時(shí)會(huì )增加總熱量，建議搭配低脂奶和新鮮水果平衡營(yíng)養。

選擇無(wú)添加燕麥片并控制單次攝入量，既能獲得β-葡聚糖等營(yíng)養素，又不易造成熱量過(guò)剩。

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