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夏季飲食以什么為主?

患者:女,32歲

病情描述:
夏日天氣炎熱,食欲不振,想了解一下,夏季飲食以什么為主?
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陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科

夏季飲食應以清淡易消化、富含水分的食物為主,推薦選擇西瓜、黃瓜、綠豆、苦瓜等食物,也可遵醫囑服用藿香正氣水、口服補液鹽、維生素C片、益生菌制劑等藥物預防或緩解暑熱相關(guān)不適。

一、食物

1、西瓜

西瓜含水量超過(guò)90%,富含鉀元素,有助于補充因出汗流失的水分和電解質(zhì),但糖尿病患者需控制攝入量。

2、黃瓜

黃瓜熱量低且含硅元素,能促進(jìn)皮膚保濕,涼拌食用可增進(jìn)食欲,腸胃虛弱者應避免空腹大量食用。

3、綠豆

綠豆湯具有清熱解毒功效,所含多酚類(lèi)物質(zhì)能幫助緩解輕度暑熱癥狀,煮制時(shí)建議保留豆皮以保留膳食纖維。

4、苦瓜

苦瓜皂苷具有輔助降血糖作用,焯水后涼拌可減輕苦味,孕婦及低血糖人群應謹慎食用。

二、藥物

1、藿香正氣水

適用于暑濕感冒引起的頭暈惡心,含酒精成分需避免與頭孢類(lèi)藥物同服,駕駛員慎用。

2、口服補液鹽

可糾正高溫作業(yè)導致的電解質(zhì)紊亂,沖泡時(shí)需嚴格按比例調配,腎功能不全者應在醫師指導下使用。

3、維生素C片

輔助增強高溫環(huán)境下免疫力,長(cháng)期大劑量服用可能增加泌尿系結石風(fēng)險,建議間斷補充。

4、益生菌制劑

調節夏季易發(fā)的腸道菌群失調,需與抗生素間隔2小時(shí)服用,儲存時(shí)注意避光防潮。

夏季建議采用少量多餐的進(jìn)食方式,避免正午高溫時(shí)段進(jìn)行戶(hù)外活動(dòng),出現持續乏力或脫水癥狀應及時(shí)就醫。

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