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攝入過(guò)量的甜食會(huì )使記憶下降嗎？

患者：女，65歲

病情描述:
從年輕時(shí)候開(kāi)始我就特別愛(ài)吃甜食，現在發(fā)現記憶力是越來(lái)越差了，請問(wèn)這與我愛(ài)吃甜食有關(guān)系嗎？
共1個(gè)回答
張萌萌 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

攝入過(guò)量甜食可能導致記憶功能下降，主要與血糖波動(dòng)、氧化應激、神經(jīng)營(yíng)養失衡、胰島素抵抗等因素有關(guān)。

1. 血糖波動(dòng)

高糖飲食引發(fā)血糖劇烈波動(dòng)，導致海馬體能量代謝紊亂。建議控制精制糖攝入，優(yōu)先選擇低升糖指數食物。

2. 氧化應激

糖代謝產(chǎn)物增加自由基生成，損傷神經(jīng)元細胞膜?？裳a充含維生素E的堅果、深色蔬菜等抗氧化食物。

3. 神經(jīng)營(yíng)養失衡

糖分抑制腦源性神經(jīng)營(yíng)養因子合成，影響突觸可塑性。需增加魚(yú)類(lèi)、雞蛋等富含Omega-3脂肪酸的食物。

4. 胰島素抵抗

長(cháng)期高糖誘發(fā)中樞胰島素抵抗，阻礙神經(jīng)元對葡萄糖的利用。建議進(jìn)行有氧運動(dòng)改善胰島素敏感性。

日常應注意均衡飲食，限制添加糖攝入量在每日25克以下，定期進(jìn)行認知功能訓練，若出現持續記憶力減退應及時(shí)就診神經(jīng)內科。

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