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油煙對肺有危害嗎?

患者:女,40歲

病情描述:
我經(jīng)常下廚房,我就想問(wèn)一下油煙對肺有危害嗎?
共1個(gè)回答
遲翔宇 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 呼吸內科

油煙對肺有危害。長(cháng)期吸入油煙可能引發(fā)慢性支氣管炎、肺氣腫等呼吸系統疾病,主要危害包括刺激呼吸道、誘發(fā)炎癥、增加肺癌風(fēng)險、損害肺功能。

1、刺激呼吸道

油煙中的顆粒物和化學(xué)物質(zhì)直接刺激呼吸道黏膜,導致咳嗽、咽痛等癥狀。建議使用抽油煙機并保持廚房空氣流通。

2、誘發(fā)炎癥

高溫烹飪產(chǎn)生的多環(huán)芳烴等有害物質(zhì)可引發(fā)氣道炎癥反應,長(cháng)期接觸可能發(fā)展為慢性支氣管炎。出現持續咳嗽應及時(shí)進(jìn)行肺功能檢查。

3、增加肺癌風(fēng)險

油煙中含有的苯并芘等強致癌物可能提高肺癌發(fā)病概率。長(cháng)期接觸者應定期進(jìn)行低劑量螺旋CT篩查。

4、損害肺功能

油煙暴露可能導致小氣道功能障礙和肺活量下降。肺功能檢查顯示阻塞性通氣障礙時(shí)應及時(shí)就醫。

減少高溫油炸烹飪方式,烹飪時(shí)佩戴口罩并確保通風(fēng),定期進(jìn)行肺功能檢查有助于預防油煙對肺部的損害。

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