国产高清美女一级毛片图片,亚洲一级二级,国产一级特黄a大片99,黄色一级片观看,美女动作一级毛片,国产精品搭讪系列在线观看,欧美一级爱操视频

生粽子怎么煮好呢?

病情描述:
想自己包粽子吃,可是我不是煮,生粽子怎么煮好呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

生粽子可通過(guò)冷水下鍋、控制火候、添加輔料、延長(cháng)燜煮時(shí)間等方法煮制,確??诟熊浥辞彝耆焱?。


1、冷水下鍋:


生粽子需與冷水同時(shí)加熱,使米粒均勻受熱膨脹,避免外熟內生。建議水量完全浸沒(méi)粽子,煮制過(guò)程中無(wú)須翻動(dòng)。


2、控制火候:


大火煮沸后轉中小火慢煮,保持水面微沸狀態(tài)約2小時(shí)。高壓鍋可縮短至40分鐘,但需注意安全閥壓力。


3、添加輔料:


水中加入少量食鹽或食用堿,能增強糯米黏性并加速淀粉糊化。若為甜粽,可同步放入適量冰糖提味。


4、延長(cháng)燜煮:


關(guān)火后繼續燜30分鐘以上,利用余溫使粽葉香氣滲透。用筷子戳入粽體無(wú)阻力即表示完全熟透。


煮好的粽子可搭配綠茶或山楂水助消化,冷藏保存不超過(guò)3天,復熱時(shí)需蒸透避免返生。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問(wèn)答

點(diǎn)擊查看更多>