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牛肉的營(yíng)養價(jià)值高嗎?

患者:女,33歲

病情描述:
我有一點(diǎn)點(diǎn)胖,補鋅吃豬肉了,但是又想吃肉,牛肉的營(yíng)養價(jià)值高嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
牛肉的營(yíng)養價(jià)值很高的。牛肉的營(yíng)養價(jià)值僅次于兔肉,也是適合于胖人食用的肉類(lèi)。每100克牛肉含蛋白質(zhì)20克以上。如果有點(diǎn)偏胖的人是可以適量吃點(diǎn)牛肉。
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