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牛奶能當水喝嗎？

患者：女，5歲

病情描述:
我女兒不愛(ài)喝水，渴了都是喝牛奶，這樣她的身體會(huì )不會(huì )缺水？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

牛奶不能完全替代水長(cháng)期飲用。過(guò)量飲用牛奶可能引發(fā)營(yíng)養失衡、胃腸不適、代謝負擔及過(guò)敏風(fēng)險。

1、營(yíng)養失衡：

牛奶富含鈣和蛋白質(zhì)，但缺乏水分所需的電解質(zhì)平衡，長(cháng)期替代水可能導致鈉鉀等礦物質(zhì)攝入不足。

2、胃腸不適：

乳糖不耐受人群大量飲用易出現腹脹腹瀉，普通人群過(guò)量攝入也可能加重消化負擔。

3、代謝負擔：

每100毫升牛奶含約3克脂肪，過(guò)量攝入會(huì )增加熱量堆積，可能誘發(fā)肥胖或血脂異常。

4、過(guò)敏風(fēng)險：

部分人群對乳蛋白過(guò)敏，長(cháng)期大量接觸可能引發(fā)皮疹、呼吸道癥狀等過(guò)敏反應。

建議每日牛奶攝入量控制在300-500毫升，同時(shí)保證足量飲水，乳糖不耐受者可選擇低乳糖產(chǎn)品或酸奶替代。

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