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黃瓜適合哪些人吃呢？

患者：女，25歲 提問(wèn)于2018-09-15 12:36

病情描述:
我很喜歡吃黃瓜，平時(shí)也經(jīng)常買(mǎi)來(lái)做菜吃。黃瓜適合哪些人吃呢？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
黃瓜當水果洗凈生吃、涼拌、煮食、清炒、做湯均可，如涼拌黃瓜、糖醋黃瓜、紫菜黃瓜湯、黃瓜蒲公英粥、蓑衣黃瓜等。適合平常人及糖尿病、肥胖、高血壓、高血脂、水腫、癌癥、酗酒等人群;脾胃虛弱、腹痛腹瀉者不宜食用。
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