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常吃紅薯可以促進(jìn)排便嗎？

患者：女，29歲

病情描述:
我最近一直肚子非常難受，很長(cháng)時(shí)間沒(méi)有排過(guò)便了。常吃紅薯可以促進(jìn)排便嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

常吃紅薯可以促進(jìn)排便。紅薯富含膳食纖維、果膠等成分，有助于增加糞便體積、刺激腸道蠕動(dòng)，從而緩解便秘。

紅薯中的膳食纖維分為可溶性與不可溶性?xún)深?lèi)?？扇苄陨攀忱w維吸水后形成凝膠狀物質(zhì)，能軟化糞便并延緩胃排空時(shí)間；不可溶性膳食纖維則直接增加糞便體積，機械性刺激腸壁促進(jìn)蠕動(dòng)。每100克紅薯約含3克膳食纖維，接近每日推薦攝入量的十分之一。紅薯還含有少量天然果糖和山梨醇，這類(lèi)短鏈碳水化合物具有輕度滲透作用，可增加腸道水分。烹飪方式對效果有影響，帶皮蒸煮或烤制能最大限度保留膳食纖維，而油炸或制成薯泥可能降低促排便作用。

需注意過(guò)量食用可能引起腹脹或排氣增多，尤其對腸易激綜合征患者。建議每日攝入量控制在200克以?xún)?，并搭配足量飲水以發(fā)揮膳食纖維的最佳效果。若長(cháng)期依賴(lài)紅薯仍無(wú)法改善便秘，可能存在腸道動(dòng)力障礙或器質(zhì)性疾病，需就醫排查。

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