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什么水果不適合用保鮮膜？

患者：女，26歲 提問(wèn)于2018-09-14 12:43

病情描述:
有很多朋友都在說(shuō)有水果最好不要用保鮮膜，用保險膜保存水果不好？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
這個(gè)確實(shí)不好，比如將西瓜蓋上保鮮膜后放入冰箱，細菌反而比沒(méi)保鮮膜的多，例如西紅柿和香蕉，用了保鮮膜，會(huì )不利于催熟的乙烯氣體散發(fā)，反而縮短了保存期。并不是所有的食物都需要用保鮮膜保存的。尤其是一些本身會(huì )散發(fā)出催熟氣體的水果和蔬菜。
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