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雞肉的營(yíng)養有哪些?

患者:女,28歲

病情描述:
每次痛經(jīng)的時(shí)候,媽媽都會(huì )給我煲雞湯喝來(lái)緩解不適感,雞肉有哪些營(yíng)養價(jià)值?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
雞肉,脂肪最少的肉這里說(shuō)的雞肉,是指去皮的雞肉,因為雞的脂肪幾乎都在雞皮。每100克去皮雞肉中含有24克蛋白質(zhì),卻只有0.7克脂肪。雞肉對營(yíng)養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調、貧血、虛弱等癥有很好的食療作用。
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