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黃瓜的尾部可以吃嗎？

病情描述:
我吃黃瓜時(shí)從來(lái)不吃黃瓜的尾部，黃瓜的尾部可以吃嗎？
共2個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
黃瓜尾部含有較多的苦味素，味素對于消化道炎癥具有獨特的功效?？纱碳は旱姆置?，產(chǎn)生大量消化酶，可以使人胃口大開(kāi)?？辔端夭粌H健胃，增加腸胃動(dòng)力，幫助消化，清肝利膽和安神的功能，還可以防止流感。
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
是可以吃的，黃瓜的尾部當中含有苦味素，具有消炎的作用，可用于改善消化道炎癥感染所引發(fā)的食欲不振和消化不良的現象，同時(shí)還能刺激胃酸分泌，使胃腸道蠕動(dòng)加快，有利于幫助腸道代謝毒素和垃圾，達到健胃和開(kāi)胃的效果。黃瓜當中含的維生素c成分也是非常豐富的，具有美白潤膚的作用。
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