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什么粥可以養胃？

病情描述:
早上我很少吃飯的，以至于現在胃很不好，我想知道喝什么粥可以養胃呢？
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陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
提起養胃，很多人都會(huì )選擇多喝粥，粥具有溫、軟、淡、黏等特色，不只暖胃，還便于消化吸收。粥熬好后上面漂浮著(zhù)的那一層黏稠的物質(zhì)，中醫里稱(chēng)為“米油”，具有很強的滋養作用。但是喝粥時(shí)咱們一般省掉了咀嚼的進(jìn)程，假設不是很爛的粥直接到胃里，會(huì )給胃添加背負。而且粥的營(yíng)養價(jià)值較為單一，過(guò)量喝粥致使其他營(yíng)養素如蛋白質(zhì)攝入短少而致使營(yíng)養不良，還應分配蛋白質(zhì)豐盛的食物一同吃，瘦肉粥便是很不錯的選擇。
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