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喝牛奶可以緩解胃痛嗎？

患者：女，23歲

病情描述:
年輕的時(shí)候不注意飲食搞得胃不好，喝牛奶可以緩解胃痛嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

喝牛奶可能暫時(shí)緩解胃痛，但效果因人而異且不適用于所有類(lèi)型的胃痛。牛奶中的蛋白質(zhì)和脂肪可短暫中和胃酸，緩解燒灼感；但乳糖不耐受或胃酸分泌過(guò)多者可能加重不適。

牛奶中的鈣和酪蛋白能與胃酸結合形成緩沖物，降低胃內酸度，對胃酸過(guò)多引起的灼痛有暫時(shí)舒緩作用?？崭癸嬘萌Ｄ炭稍谖葛つば纬杀Ｗo層，減少刺激性食物對胃壁的損傷。部分人群飲用溫牛奶后能通過(guò)溫度刺激促進(jìn)胃部血液循環(huán)，緩解痙攣性疼痛。需注意牛奶緩解效果通常持續1-2小時(shí)，反復飲用可能刺激胃酸反跳性分泌。

乳糖不耐受患者飲用后會(huì )出現腹脹腹瀉，加重腹痛癥狀。胃潰瘍活動(dòng)期或反流性食管炎患者，牛奶的高脂肪含量可能延緩胃排空，誘發(fā)反酸燒心。急性胃炎發(fā)作時(shí)，牛奶中的乳蛋白可能成為過(guò)敏原刺激炎癥反應。部分人群對牛奶中的α-S1酪蛋白敏感，可能引發(fā)胃腸免疫反應導致疼痛加劇。

建議胃痛持續或加重時(shí)及時(shí)消化內科就診，完善胃鏡檢查明確病因。日?？捎涗涳嬍橙罩九挪榕Ｄ膛c疼痛的關(guān)聯(lián)性，乳糖不耐受者可選擇無(wú)乳糖牛奶或酸奶替代。合并反酸癥狀者應避免睡前3小時(shí)內飲用牛奶，飲用時(shí)配合蘇打餅干等堿性食物效果更佳。

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