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吃餅干會(huì )讓牙齒變黃嗎？

患者：女，13歲

病情描述:
我的小侄女的牙齒很黃，她很喜歡吃餅干。吃餅干會(huì )讓牙齒變黃嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

適量吃餅干通常不會(huì )直接導致牙齒變黃，但長(cháng)期過(guò)量食用高糖或含色素餅干可能增加牙齒著(zhù)色風(fēng)險。牙齒變黃主要與口腔清潔不足、飲食色素沉積、牙釉質(zhì)磨損等因素有關(guān)。

餅干中的精制糖和淀粉在口腔中分解后可能產(chǎn)生酸性物質(zhì)，長(cháng)期殘留會(huì )腐蝕牙釉質(zhì)，使牙齒表面粗糙更易吸附色素。部分添加焦糖色、巧克力等深色成分的餅干，其色素可能逐漸滲透牙釉質(zhì)微小孔隙。若進(jìn)食后未及時(shí)清潔口腔，色素與牙菌斑結合可能形成頑固性著(zhù)色。此外，餅干碎屑滯留牙縫可能加速細菌繁殖，間接導致牙結石堆積和牙齦退縮，暴露出顏色較深的牙本質(zhì)。

選擇無(wú)糖或低糖餅干可減少酸性腐蝕風(fēng)險，食用后及時(shí)漱口或使用牙線(xiàn)能清除殘留物。含鈣質(zhì)餅干可能幫助中和口腔酸性環(huán)境。需注意某些宣稱(chēng)美白功效的餅干可能含研磨顆粒，過(guò)度摩擦反而損傷牙釉質(zhì)。兒童乳牙礦化程度低，家長(cháng)需更嚴格控制其餅干攝入量和頻率。

預防牙齒變黃需建立每日兩次巴氏刷牙法、定期洗牙等口腔護理習慣。若已出現明顯著(zhù)色，可咨詢(xún)牙醫進(jìn)行冷光美白或瓷貼面等專(zhuān)業(yè)處理。避免長(cháng)期飲用咖啡、茶等易染色飲品與餅干同食，使用吸管減少液體接觸牙面。孕婦、正畸人群等特殊群體應選擇低糖高纖維餅干，并加強口腔清潔頻次。

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