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為啥山楂不宜多吃？

患者：女，5歲

病情描述:
我家孩子特別喜歡吃山楂，老公說(shuō)山楂不宜多吃，為啥山楂不宜多吃？
共1個(gè)回答
馮淬靈 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 中醫科

山楂不宜多吃主要與酸性刺激、鞣酸影響消化、糖分攝入過(guò)量、特殊人群風(fēng)險等因素有關(guān)。

1、酸性刺激

山楂含大量有機酸，過(guò)量食用可能刺激胃黏膜，導致反酸或胃痛。胃酸分泌過(guò)多者可選擇飯后少量食用，必要時(shí)遵醫囑使用鋁碳酸鎂、雷尼替丁等抑酸藥物。

2、鞣酸影響

山楂中鞣酸與蛋白質(zhì)結合易形成胃石，空腹食用風(fēng)險更高。出現腹脹癥狀需就醫，臨床常用枸櫞酸鉍鉀、多潘立酮等藥物緩解。

3、糖分問(wèn)題

加工山楂制品含糖量高，長(cháng)期過(guò)量攝入可能影響血糖代謝。糖尿病患者應控制攝入量，監測血糖變化。

4、特殊風(fēng)險

孕婦過(guò)量食用可能刺激子宮收縮，服用華法林等抗凝藥物者需警惕山楂增強藥效風(fēng)險。相關(guān)人群應嚴格限制食用量。

建議每日鮮山楂食用量不超過(guò)200克，避免空腹食用，胃腸疾病患者及特殊人群需咨詢(xún)醫師。

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