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哪幾種香菇可以提高免疫力?

患者:男,34歲

病情描述:
香菇是一種菇類(lèi)有的甚至含有毒素,因此我想知道一些營(yíng)養價(jià)值高的并且安全的香菇,那哪幾種香菇可以提高免疫力?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
以下幾種是對人體有益的香菇:1.香菇能有效的預防貧血、高血壓和骨質(zhì)疏松。2.金針菇:粗纖維對促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、預防便秘及肥胖,有很好的功效。3.鮑魚(yú)菇:味淡性溫、熱量低。4.草菇:新鮮草菇的維生素C,比柑橘的含量高六倍,常吃草菇,對於免疫力的提升頗有助益。5.木耳:蛋白質(zhì)含量是牛奶的六倍,鈣、磷、鐵纖維素含量也不少。6.銀耳:有固腎、滋陰、潤肺、補氣、健腦、止咳、潤腸、生津、止血的功效。
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