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怎樣控制每天所需的食物量呢？

患者：男，35歲

病情描述:
我從小就不挑食，一不小心就會(huì )吃多，想知道該怎樣控制每天所需的食物量呢？
共1個(gè)回答
楊松 主任醫師 去掛號
湖北省中山醫院 三甲 皮膚科

控制食物攝入量可通過(guò)分餐制、使用小號餐具、記錄飲食日記、調整進(jìn)食順序等方法實(shí)現。

1、分餐制

將每日食物提前分配至固定容器，避免無(wú)意識過(guò)量進(jìn)食。建議選擇定量餐盒，按膳食指南比例分配主食、蛋白質(zhì)和蔬菜。

2、小號餐具

改用直徑18厘米以下的餐盤(pán)和200毫升容量的碗具，通過(guò)視覺(jué)誤差減少單次盛裝量。研究顯示該方法可使單餐熱量攝入減少約兩成。

3、飲食記錄

用餐后立即記錄食物種類(lèi)與分量，推薦使用帶稱(chēng)重功能的飲食APP。持續記錄有助于建立對食物分量的準確認知。

4、進(jìn)食順序

按照湯類(lèi)-蔬菜-蛋白質(zhì)-主食的順序進(jìn)食，每口咀嚼20次以上。這種進(jìn)食方式可提前產(chǎn)生飽腹感，自然減少主食攝入量。

搭配規律運動(dòng)并保證每日飲水量，定期監測體重變化。如出現異常食欲波動(dòng)或體重持續增減，建議咨詢(xún)營(yíng)養科醫師。

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