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發(fā)育期的孩子可以吃沙丁魚(yú)嗎？

患者：男，12歲

病情描述:
我想給孩子在營(yíng)養方面補充一些更好的蛋白質(zhì)，那發(fā)育期的孩子可以吃沙丁魚(yú)嗎？
共1個(gè)回答
張曉蕊 副主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 兒科

發(fā)育期的孩子可以適量吃沙丁魚(yú)。沙丁魚(yú)富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、維生素D和歐米伽3脂肪酸，有助于骨骼生長(cháng)和大腦發(fā)育，但需注意過(guò)敏風(fēng)險及魚(yú)刺處理。

1、營(yíng)養優(yōu)勢

沙丁魚(yú)含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣，能促進(jìn)兒童肌肉和骨骼發(fā)育，其維生素D含量有助于鈣吸收。

2、大腦發(fā)育

沙丁魚(yú)中的歐米伽3脂肪酸是神經(jīng)系統發(fā)育的重要物質(zhì)，對兒童認知功能提升有幫助。

3、食用建議

家長(cháng)需選擇無(wú)添加劑的罐頭或新鮮沙丁魚(yú)，徹底去除魚(yú)刺后烹飪，每周建議食用2-3次，每次50-80克。

4、風(fēng)險提示

部分兒童可能對海魚(yú)過(guò)敏，初次食用應少量嘗試并觀(guān)察反應，過(guò)敏體質(zhì)兒童需謹慎。

建議家長(cháng)將沙丁魚(yú)與蔬菜搭配烹飪，避免油炸方式，同時(shí)保證飲食多樣性，若孩子出現皮疹或消化不良應及時(shí)就醫。

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