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壓力大每天只可以吃一個(gè)雞蛋嗎？

患者：男，21歲 提問(wèn)于2018-09-08 18:50

病情描述:
我最近壓力大，聽(tīng)說(shuō)雞蛋每天只能吃1個(gè)，否則不好消化吸收，蛋白質(zhì)會(huì )浪費。是這樣嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
青春期是一生中生長(cháng)速度最快，對營(yíng)養素需求量最大的時(shí)候。以男性為例，按我國膳食營(yíng)養素參考攝入量，青春期男性的每日熱量供應標準比普通成年人高250千卡，蛋白質(zhì)高10克。1個(gè)雞蛋只含6～7克蛋白質(zhì)，熱量不到80千卡。對青少年來(lái)說(shuō)，每天吃?xún)蓚€(gè)雞蛋也沒(méi)問(wèn)題。至于蛋白質(zhì)是否會(huì )過(guò)多、浪費，要看每天魚(yú)、肉、蛋、奶、豆制品等各種富含蛋白質(zhì)食物吃進(jìn)去的總量，而不能只考慮吃了幾個(gè)雞蛋。
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